dužnosti
Životinjski nutricionist mora uzeti u obzir različite hranidbene potrebe različitih vrsta jer formuliraju uravnotežene obroke. Prehrambeni i kalorični zahtjevi mogu se jako razlikovati ovisno o stanju i vrsti tjelesne aktivnosti životinja (kao što su učinak, reprodukcija, laktacija ili prevladavanje prehrambenih nedostataka u slučajevima prethodnog zanemarivanja).
Životinjski nutricionisti koriste procjenu masnoće ili slabosti, poznatu kao bodovanje tjelesnim stanjima, kako bi se utvrdilo koje se prilagodbe treba poduzeti u prehrani životinja. Ocjene stanja obično se kreću od 1 (iznimno tanke bez rezerve masti) do 9 (izuzetno pretilih) kod goveda i konja; idealni rezultat za ove vrste je 5. Goveda, svinje, ovce, psi i mačke ocjenjuju se na ljestvici od 1 (vrlo tanka) do 5 (izuzetno pretila); idealni rezultat za ove vrste je 3. Općenito, nutricionista će osjetiti kralježak, prsni koš i rebara kako bi odredio debljinu masnog pokrova na tim područjima (i napraviti vizualnu procjenu životinjske mišićne strukture) prije dodjele tjelesnog stanja postići.
Nutricionisti također mogu sudjelovati u istraživačkim ili nastavnim aktivnostima. Često rade zajedno s veterinarima i veterinarskim tehničarima , zookeepersima , rehabilitacijama divljih životinja , menadžerima i drugim životinjskim stručnjacima.
Mogućnosti karijere
Životinjski nutricionisti mogu se specijalizirati radeći s određenom skupinom životinja kao što su pasmine pasa, stoka ili egzotično divlje životinje. Neki nutricionisti još više specijaliziraju fokus, radeći posebno sa samo jednim vrstama poput konja, mliječnih goveda, pasa ili mačaka.
Životinjski nutricionisti mogu raditi u različitim sredinama kao što su farme, korporativna istraživanja i razvojni objekti, farmaceutske tvrtke, kućne ljubimce ili tvrtke za stočnu hranu, urede savezne vlade, laboratorije, zoološke vrtove i objekte za rehabilitaciju divljih životinja .
Dok su mnogi životinjski nutricionisti tradicionalno zaposleni, neki odluče odrediti vlastiti raspored i tražiti slobodni savjetodavni rad.
Obrazovanje i osposobljavanje
Životinjski nutricionisti moraju pohađati koledž u područjima kao što su biologija, kemija, stočarstvo, prehrana životinja, anatomija i fiziologija, matematika, znanost o životinjama, ponašanje životinja, krmno bilje i proizvodnja hrane, te formulacija racije. Tijekom svog obrazovanja, životinjski nutricionisti se poučavaju kako kompjuteriziranim metodama stvaranja i balansiranja obroka, tako i kako postići iste rezultate ručno.
Obično je potreban diplomski stupanj prvostupnika za položaje hrane na životinjama. Mnogi koledijski programi nude dodiplomske stupnjeve na području prehrane životinja, ali nutricionisti mogu držati stupnjeve u različitim područjima, od životinjske znanosti do biologije do biokemije. Masters i Ph.D. stupnjevi su općenito potrebni za istraživačke i nastavne pozicije, posebno one na kolegijalnoj razini.
Oni koji rade kao koledž profesori obično su dužni provoditi i objavljivati istraživanja jer traže posao u svom odjelu. Neki korporativni poslodavci mogu zahtijevati završetak intenzivnih stažiranja ili naukovanja na terenu kako bi potencijalni zaposlenik stekao praktično iskustvo.
Neki veterinari stječu certifikaciju na specijalitet prehrane putem Američkog koledža za veterinarsku prehranu (ACVN). Ovaj intenzivni program zahtijeva dvogodišnje prebivalište nakon završetka osnovnog veterinarskog stupnja i godine općeg boravka. Ovo prebivalište se provodi pod nadzorom veterinarskog nutricionista certificiranog odborom.
Neki veterinarski tehničari postižu certifikaciju u prehrani putem Akademije veterinarskih prehrambenih tehničara (AVNT). Da bi bila certificirana, licencirana tehnologija mora imati 3 godine radnog iskustva na terenu, 40 sati trajnih obrazovnih bodova izravno povezanih s proučavanjem prehrane te detaljnu dokumentaciju koja pokazuje napredno kliničko ili istraživačko iskustvo.
Plaća
Životinjski nutricionisti obično zarađuju solidnu plaću, iako se to može široko razlikovati na temelju višegodišnjeg iskustva, razine obrazovanja i specifičnosti njihovog rada.
Ured za rad i statistiku navodi prosječnu godišnju plaću od 60.690 dolara za sve prehrambene znanstvenike 2014. godine. Plaćanje se kretalo od čak 35.670 dolara za desetinu zarade u ovoj kategoriji na više od 106.080 dolara za desetinu zarada.
Outlook za posao
Očekuje se da će životinjske nutricionističke karijere biti jednako kao i prosjek svih zanimanja prema BLS-u, približno 5 posto od 2014. do 2024. Iako će konkurencija za kolegijske fakultetske pozicije i dalje biti osobito zanimljiva, trebaju postojati velike mogućnosti za životinjsku nutricionista pozicije u istraživanju, proizvodnji i prodaji.