Zašto Restorani test kandidata
Kako bi smanjili stopu prometa, mnogi poslodavci u restoranu koriste probne testove i kvizove kako bi filtrirali manje kvalificirane tražitelje posla.
Ovi testovi pomažu poslodavcu da bolje razumije tražitelj posla, što mu može pomoći da donese bolju odluku o tome je li tražitelj posla prikladan za takav položaj ili ne.
Većina tih testova, osobito u uslužnim djelatnostima poput restorana, obavlja se osobno, što omogućuje poslodavcu da vidi kako podnositelj zahtjeva radi pod pritiskom.
Potencijalni zaposlenik također ima priliku postaviti pitanja anketara, što će im dodatno pomoći da se ističu među ostalim podnositeljima zahtjeva. Kod većih tvrtki, ti se testovi mogu izvršiti na mreži.
Vrste restoranskih pitanja
Pitanja o tim testovima i kvizovima mogu biti otvorena, izravna i izravna. Pitanja u restoranu, ovisno o položaju, mogu uključivati:
- Sastojci s pićem: Koje sastojke trebam napraviti Cosmopolitan?
- Definicije: Što je fois gras? Što je odrezak tartare? Koja je baza umaka Béarnaise?
- Odgovornost: Ako vam pokrovitelj kaže da je nezadovoljan uslugom, a vi niste odgovorni za taj stol, što biste učinili?
- Zašto biste trebali raditi tamo: Što možete donijeti na stol? Što imate da drugi podnositelji zahtjeva ne?
Za veće tvrtke, ova pitanja mogu biti više ili manje specifična na temelju položaja ili prirode karijere.
Savjeti za odgovor
Učinite sve da biste se uvjerili i spremni na polaganje ispita . Govorni jezik je velik dio procesa prijave, čak i ako se čini nevažnim. Na primjer, ako stojite ili sjedite ravno tijekom polaganja ispita, pokazat će vam fokus i samopouzdanje.
Odgovori na pitanja najbolje od svoje sposobnosti , čak i ako ne znate odgovor. Na primjer, ako vam se pojave sastojci u receptu i ne mogu ih sve sjećati, nemojte preskočiti pitanje. Uključite što više sastojaka koje možete zapamtiti. Jaki pokušaj odgovora bolji je od odgovora na sve.
Pokušajte implementirati svoj glas u svoje pisanje, tako da ćete ga poslodavac željeti uputiti na daljnje intervjue. To je osobito važno ako se pitate zašto ste jaki kandidat ili zašto biste trebali unajmiti. Nemojte se bojati se hvaliti sami sebi!
Sveukupno, ova testiranja i kvizovi su koristan način da pomognu poslodavcima da spuste svoje baze podnositelja zahtjeva, a oni također daju tražiteljima zaposlenja priliku da se razlikuju s drugim medijem uz nastavak.