Dok se specifični zahtjevi stupnja mogu razlikovati od jedne obrazovne ustanove do sljedećeg, većina coursework znanosti o životinjskim znanostima će uključivati kombinaciju sljedećih klasa:
Uvod u znanost o životinjama
Uvodni tečaj pruža širok temelj za nove studente i uvodi ih u zajedničke pojmove industrije, osnovne tehnike upravljanja i važne probleme vezane uz proizvodnju životinja. Povijest i budućnost industrije životinjskih znanosti također su teme razgovora.
Anatomija i fiziologija
Anatomija i fiziologija jedan je od ključnih temelja za studente životinjskih znanosti. U ovom tečaju studenti uče komponente i funkcije skeletnih, cirkulacijskih, mišićnih, probavnih i reproduktivnih sustava. Tečaj često uključuje disekciju uzoraka, identifikaciju kostiju i procjenu živih životinja.
ishrana
Tečajevi prehrane upoznaju studente s temama u probavi i metabolizmu, anatomiji gastrointestinalnog trakta, propisima o hrani za životinje, energetskim zahtjevima različitih vrsta, identifikacijom hrane za životinje i funkcijama hranjivih tvari.
Formulacija uzorka
Oblikovanje racije je kolegij koji izlaže studente izazovima pružanja nutritivno uravnoteženih prehrana stočarskim vrstama. Učenicima se poučava kako uravnotežiti cjelovite dijete za različite vrste pomoću izračuna koji se rade ručno ili uz pomoć računalnog programa.
To je obično matematički intenzivan tečaj. Potrebno je završiti algebra i prehrambene preduvjete.
Ponašanje
Tečaj ponašanja može se ponuditi kao opći pregled pojedinosti o ponašanju nekoliko vrsta, ili se može razbiti u više specijaliziranih tečajeva kao što su ponašanje konja, ponašanje životinja ili ponašanje divljih životinja. Učenici će naučiti kako se životinje odnose na druge njihove vrste i kako se odnose na ljude.
Genetika
Tečaj u genetici upoznaje studente s temama o nasljeđivanju, izboru za željene osobine, poboljšanjem životinjskih populacija, rodovnicom, reprodukcijom i performansama. Studenti također mogu sudjelovati u laboratorijskom radu, ocjenjivanje uzoraka s mikroskopom.
Reproduktivna fiziologija
Tečajevi reproduktivne fiziologije usmjereni su na reproduktivnu anatomiju, proizvodnju i laktaciju. Mnoge škole nude opći uvod u tečaj reproduktivne fiziologije, a nakon završetka tečaja studenti mogu nastaviti specifične tečajeve specifične za određene vrste. Teme mogu uključivati anatomiju, genetiku, distociju, procjenu i sakupljanje sjemena i umjetnu oplodnju.
Proizvodnja
Tečajevi proizvodnje mogu se ponuditi za različite stočarske vrste, ovisno o vrsti kolegija ili fakulteta.
Velika sveučilišta za dodjelu zemljišta često pružaju priliku za uzgoj i uzgoj mliječnih krava, govedine, ovce, koze, perad i konje. Teme uključuju uzgoj, hranjenje, stanovanje, upravljanje bolestima, odabir i testiranje performansi.
Poljoprivredno marketing
Poljoprivredni marketinški tečajevi upoznaju studente s procesom dovođenja proizvoda poljoprivrede u potrošače. Teme mogu uključivati ocjenjivanje proizvoda, robni marketing, USDA i FDA propis, programe osiguranja kvalitete i marketinške planove.
Ocjenjivanje stoke
U tečaju evaluacije stoke učenici su izloženi standardima pasmine USDA, odgovarajućoj konformaciji, ocjenjivanju terminologije, vrednovanju i bodovanju životinja, te usmenim rasuđivanjem kako bi opravdali njihovo plasiranje životinja u klase suca. Neke škole imaju stočarske ekipe za studente, a sudjelovanje je plus za bilo koji životopis učenika životinja.
Znanosti o mesu ili mliječnih znanosti
U jelima od mesa i mliječnih znanosti, studenti su izloženi tehnikama uključenim u stavljanje na tržište mesa ili mliječnih proizvoda. Studenti obično sudjeluju u praktičnim laboratorijskim radovima koji uključuju obradu, pakiranje, cijenu, marketing i mjere kontrole kvalitete.
Biotehnologija
Tečajevi biotehnologije upoznaju studente s primjenom molekularne genetike i biologije u proizvodnji i istraživanju životinja. Teme u područjima kao što su etika i ekonomija također su rutinski pokriveni.
Dodatni tečajevi
Dodatna nastava u biologiji, kemiji, matematici, komunikaciji i tehnologiji često je potrebna kao dio obrazovnog programa "općeg obrazovanja". Posebni zahtjevi razlikuju se od jednog znanstvenog programa na životinjama do sljedećeg. Studentov savjetnik bi trebao biti u mogućnosti pružiti sveobuhvatan popis svih tečajeva koji će biti potrebni na prvom savjetodavnom sastanku.
Putevi karijere
Postoji desetaka mogućih karijera za one koji imaju diplomu iz znanosti o životinjama. Popularne opcije uključuju staze u veterinarskoj medicini , obrazovanju, prehrani životinja , gospodarstvu, proizvodnji govedine, proizvodnji mlijeka, proizvodnji jaja, proizvodnji peradi , uzgoju akvakulture , državnoj inspekciji, poljoprivredi , prodaji stočne hrane i veterinarskoj farmaceutskoj prodaji .